Professional Secrets Bratpfannen-Set, 2-tlg., Pfanne, Bratpfanne, Karbonstahl, 28 + 32 cm, 1071

Professional Secrets Kitchen Bratpfanne, Brat Pfanne, Küchenzubehör, Karbonstahl, Silberfarben, Ø 28 cm, 1020:
Bratpfannen aus Karbonstahl sind einfach konstruiert - und das ist ihr Sinn und Zweck. Sie halten über Generationen hinweg und werden im Laufe ihrer Nutzungsdauer immer besser.

Keine fremden Materialien
Im Gegensatz zu antihaftbeschichteten Oberflächen wird Karbonstahl nicht so leicht von Stahl-Küchenhelfern oder hoher Hitze beschädigt. Es besteht keine Gefahr, dass unerwünschte Substanzen ins Essen gelangen.

Verbesserter Griff
Der Griff ist komfortabler in der Handhabung, als man es von handelsübliches Pfannen gewohnt ist. Er hält die Hitze in Schach, liegt leichter in der Hand und gibt Ihnen ausgeglicheneren Halt, wenn Sie mit einer Hand arbeiten. Eine Pfanne mit einem Küchentuch zu greifen sieht zwar professionell aus, allerdings ist die Arbeit ohne Handtuch leichter.

Zeitloses, funktionales Design
Abgesehen vom verbesserten Griff handelt es sich um ein sehr klassisches und ausgiebig getestetes Küchenutensil. So werden Bratpfannen aussehen, wenn Menschen den Mars besiedelt haben...

Profi-Tipps inklusive
Jedem Produkt von Professional Secrets liegt ein Booklet bei, das Tipps und Wissen darüber enthält, wie Sie das Meiste aus Ihrem Küchenutensil herausholen können. Einige Beispiele:
- Die richtige Brattechnik setzt hohe Temperaturen voraus. Daher wählen Profis Stahl oder Gusseisen.
- Die Antihaft-Eigenschaften einer Karbonstahl-Pfanne werden im Laufe der Zeit nur besser.
- Eine große Pfanne für eine kleine Menge an Lebensmitteln ist in Ordnung, andersherum ist dies nicht der Fall (wegen der hohen und beständigen Hitze).

• Die kleinere Pfanne von zwei Größen, die bei Professional Secrets erhältlich sind
• 100% Kohlenstoffstahl-Bratpfanne
• Verbesserter, ofenfester Griff
• Für alle Herdarten geeignet (inklusive Induktion)
• Ofenfest (bis max. 175° C)
• Spülmaschinengeeignet
• Nicht mikrowellengeeignet
• Mit Inspirationsbroschüre - enthält Tipps und Wissen direkt von den Profis

Maße:
Durchmesser (obere Öffnung) Ø: 28 cm
Durchmesser (Bratfläche) Ø: 20 cm, leicht schräge Seiten für eine leichtere Handhabung z.B. mit einem Pfannenwender

Material: Karbonstahl, bienenwachsbehandelt, Griff lackiert und hitzebeständig bis 175 °C
Farbe: Silberfarben

Pflegehinweise:
Die Pfanne wird mit einer schützenden Beschichtung geliefert, die vor dem Gebrauch entfernt werden muss.
Mit heißem Wasser und Spülmittel von innen und außen reinigen und vorsichtig abtrocknen.
Den Pfannenboden mit einem hitzebeständigen Öl bedecken und die Pfanne bei moderater Hitze für etwa 20 Minuten erwärmen.
Das Öl entfernen und die Pfanne mit Papier trocknen. Die Pfanne ist nun gefettet und bereit zur Nutzung!
Nur mit heißem Wasser spülen. Vorsichtig abtrocknen und mit einer dünnen Fettschicht einreiben. Für die volle Wirkung die Pfanne zum Einreiben erhitzen.
Sofern die Nutzung von Spülmittel erforderlich ist, muss die Pfanne nach dem Spülen erneut gefettet werden.

Hersteller-Artikelnummer: 1020


Professional Secrets Kitchen Bratpfanne, Brat Pfanne, Küchenzubehör, Karbonstahl, Silberfarben, Ø 32 cm, 1021:
Bratpfannen aus Karbonstahl sind einfach konstruiert - und das ist ihr Sinn und Zweck. Sie halten über Generationen hinweg und werden im Laufe ihrer Nutzungsdauer immer besser.

Keine fremden Materialien
Im Gegensatz zu antihaftbeschichteten Oberflächen wird Karbonstahl nicht so leicht von Stahl-Küchenhelfern oder hoher Hitze beschädigt. Es besteht keine Gefahr, dass unerwünschte Substanzen ins Essen gelangen.

Verbesserter Griff
Der Griff ist komfortabler in der Handhabung, als man es von handelsübliches Pfannen gewohnt ist. Er hält die Hitze in Schach, liegt leichter in der Hand und gibt Ihnen ausgeglicheneren Halt, wenn Sie mit einer Hand arbeiten. Eine Pfanne mit einem Küchentuch zu greifen sieht zwar professionell aus, allerdings ist die Arbeit ohne Handtuch leichter.
Achtung: Diese Pfanne ist für die meisten Herde in Standardgröße zu groß.

Zeitloses, funktionales Design
Abgesehen vom verbesserten Griff handelt es sich um ein sehr klassisches und ausgiebig getestetes Küchenutensil. So werden Bratpfannen aussehen, wenn Menschen den Mars besiedelt haben...

Profi-Tipps inklusive
Jedem Produkt von Professional Secrets liegt ein Booklet bei, das Tipps und Wissen darüber enthält, wie Sie das Meiste aus Ihrem Küchenutensil herausholen können. Einige Beispiele:
- Die richtige Brattechnik setzt hohe Temperaturen voraus. Daher wählen Profis Stahl oder Gusseisen.
- Die Antihaft-Eigenschaften einer Karbonstahl-Pfanne werden im Laufe der Zeit nur besser.
- Eine große Pfanne für eine kleine Menge an Lebensmitteln ist in Ordnung, andersherum ist dies nicht der Fall (wegen der hohen und beständigen Hitze).

• Die größere Pfanne von zwei Größen, die bei Professional Secrets erhältlich sind
• 100% Kohlenstoffstahl-Bratpfanne
• Verbesserter, ofenfester Griff
• Für alle Herdarten geeignet (inklusive Induktion)
• Ofenfest (bis max. 175° C)
• Spülmaschinengeeignet
• Nicht mikrowellengeeignet
• Mit Inspirationsbroschüre - enthält Tipps und Wissen direkt von den Profis

Maße:
Durchmesser (obere Öffnung) Ø: 32 cm
Durchmesser (Bratfläche) Ø: 24 cm, leicht schräge Seiten für eine leichtere Handhabung z.B. mit einem Pfannenwender

Material: Karbonstahl, bienenwachsbehandelt, Griff lackiert und hitzebeständig bis 175 °C
Farbe: Silberfarben

Pflegehinweise:
Die Pfanne wird mit einer schützenden Beschichtung geliefert, die vor dem Gebrauch entfernt werden muss.
Mit heißem Wasser und Spülmittel von innen und außen reinigen und vorsichtig abtrocknen.
Den Pfannenboden mit einem hitzebeständigen Öl bedecken und die Pfanne bei moderater Hitze für etwa 20 Minuten erwärmen.
Das Öl entfernen und die Pfanne mit Papier trocknen. Die Pfanne ist nun gefettet und bereit zur Nutzung!
Nur mit heißem Wasser spülen. Vorsichtig abtrocknen und mit einer dünnen Fettschicht einreiben. Für die volle Wirkung die Pfanne zum Einreiben erhitzen.
Sofern die Nutzung von Spülmittel erforderlich ist, muss die Pfanne nach dem Spülen erneut gefettet werden.

Hersteller-Artikelnummer: 1021